こんばんは竹林整備の野澤です。【Vol 006】 今回も前回に引き続き、 竹林整備地の所有者の平山様からいただいたタケノコ料理をご紹介します。 前回はチンジャオロースとタケノコご飯に挑戦しましたが、 今回は、メンマを作りました。 結論から言いますと、大失敗でした。 発酵させるために塩づけにしたのですが、 【しょっぱ過ぎて食べられる状態】ではありませんでした（泣） 以下の画像のようなプロセスで行いました。 １． タケノコの皮をむき手頃なサイズに切る。 ２． おがくずを入れ沸騰させてエグミをとる。 ３． ...
稲敷市 地域おこし協力隊‐【Vol 005】
こんばんは竹林整備の野澤です。【Vol 005】 先日、 ...
稲敷市 地域おこし協力隊‐【Vol 004】
こんばんは竹林整備の野澤です。【Vol ...
稲敷市 地域おこし協力隊‐【Vol 003】
こんばんは竹林整備の野澤です。【Vol ...
稲敷市 地域おこし協力隊‐【Vol 002】
こんばんは竹林整備の野澤です。【Vol ...
稲敷市 地域おこし協力隊‐【Vol 001】
6月より着任いたしました野澤です。 私の地域おこし協力隊としてのテーマは「竹林整備」です。 私は漫画「こちら葛飾区亀有公園前派出所」で有名な下町の亀有から稲敷市へ移住してまいりました。 私の拠点となる場所は稲敷市高田です。こちらで竹林整備を行ない堆肥づくりなどで伐採した竹を活用していく予定です。 今回は、私の拠点となる場所の現状をお見せしますね。 200坪の敷地に平家建て、こちらが我が家です。こちらにガレージ兼作業小屋を建てたいと考えております。 ただ、現状は伐採した草木や雑草などが生い茂っている状態です。 ...
稲敷市移住に向けての第一歩
地域おこし協力隊として おかげ様で2024年6月より地域おこし協力隊として着任がきまりました。5月いっぱいで現在の仕事であるコールセンターのオペレーター業務を終了します。 思い起こせば、現在のコールセンターの仕事は初めての経験だったので不安でいっぱいでした。しかし、20回以上も転職を繰り返した私にとって、雇ってくれる会社がここだけだったのです。けれど、それが幸いでした。 コールセンターだったので、チームのメンバーは女性ばかりで初めはとまどいもありました。なぜなら、今まで経験してきた20回以上の仕事は主に建設関係で男社会だったから。 そんな雰囲気とは違い、コールセンターの仲間たちは、みんな ...
「稲敷市の地域おこし協力隊」として移住を決意
母親が亡くなり、kataruの第2の人生が始まります。これから、このサイトで5次元世界へ向けてのヒントをお伝えしたいと思います。 2拠点生活に向けて 私は2040年の海面上昇に向けて、どこに移住するのかを3年近く探してきました。そして、一つの結論に至りました。それは 一つの場所にこだわる必要はない！ ということです。 そうです。5次元の世界は自由なんです。想いが全てかなう世界です。それなのに、今までの洗脳から抜けられない人は、今住んでいる場所に固執したり、仕事などが手放せずにグルグルと同じ場所にいます。 そのことに氣づいた私は、できるだけ執着せずに手放そうと決意しました。それからは、 ...
母の死を乗り越えて
母の死を乗り越えて 2023年10月27日、母が亡くなりました。享年86歳でした。私は54歳ですが、いくつになっても母の死は受け入れがたいものです。けれど、現在3カ月が過ぎ、少しずつ前向きになれてきたように感じます。 私は市役所を38歳で退職をしてから、10年間で転職を20回以上も繰り返してきました。ですから、母には心配ばかりをかけてきました。中には、転職が決まって1週間ともたず辞めてしまったこともあります。転職が決まって喜んでいた母が、１週間後には新しい会社辞めたことを知り落胆するといったことを繰り返してきたのです。 そんな情けない私に対して母は常にはげまし続けてくれました。精神的・ ...
思い込みからの脱却
人には過去に身につけてたきた思い込みがあります。この思い込みが、あなたのプラスになっていれば問題ありません。問題なのは、悪い影響を与えている場合です。しかし、多くの人は「その悪い思い込みの存在」すら考えたこともないでしょう。 当然ながら、あなたにとって「マイナスになっているのですから変えた方が良い」です。しかし、ほとんどの人が変えられません。なぜなら、DSによって無意識に洗脳されてきたからです。つまり、DSはメディア、教育、歴史の改ざん、または思考を操ることによって洗脳してきました。 こうした洗脳は、世の中の常識となって「あなたの思い込み」になります。特に日本人は周囲を気にするあ ...
